• Soupe crémeuse au potiron

    A la base, la soupe au potiron est un plat universel, mais l’origine de cette recette ci-dessous se trouve en Australie. Il faut savoir que la soupe de potiron est un plat très populaire là-bas…

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  • Comment préparer des huitres?

    Les huîtres se dégustent depuis l’Antiquité: les Grecs et les Romains en raffolaient déjà, tant pour leur goût iodé que pour leurs supposées vertus aphrodisiaques. En France, étant donné le grand littoral dont on dispose,…

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