Les meilleures recettes de cuisine proposées par Jobresto 👨‍🍳

Recettes publiées récemment

20 Juin

Le rougail saucisses

Le rougail saucisses, plat emblématique de la cuisine réunionnaise, tire ses origines des mélanges culturels de l’île de La Réunion, influencés à la fois par les traditions africaines, indiennes et européennes dès le 18ème siècle.…
Lire la suite > : Le rougail saucisses
20 Juin

Les moules frites marinières

Les moules-frites marinières sont un grand classique du nord de la France et de la Belgique. Voilà un plat populaire, simple, convivial, et profondément ancré dans la culture des bords de mer. Son origine remonte…
Lire la suite > : Les moules frites marinières
19 Juin

Faîtes pousser un ananas chez vous

Saviez-vous qu’il est possible de faire pousser un ananas dans un pot, chez vous, à partir d’un ananas acheté en magasin ? La première chose à faire est de tordre et de retirer la couronne…
Lire la suite > : Faîtes pousser un ananas chez vous
18 Juin

Ramen: une soupe japonaise savoureuse

Originaire de Chine, le ramen a été introduit au Japon au début du 20ème siècle. Ensuite, il gagne en popularité après la Seconde Guerre mondiale, notamment dans les échoppes de rue de Yokohama. Aujourd’hui le…
Lire la suite > : Ramen: une soupe japonaise savoureuse
18 Juin

Le vrai petit déjeuner anglais

La cuisine anglaise a souvent une réputation moyenne, mais le « Full English Breakfast » est un grand classique et dès que j’en ai l’occasion, généralement lors d’un séjour à l’hôtel, je saute sur l’occasion… et je…
Lire la suite > : Le vrai petit déjeuner anglais
18 Juin

La planche charcuterie fromage

La planche de charcuterie et de fromage est à la mode ! Elle est proposée de plus en plus fréquemment dans les restaurants branchés… Du moins, c’est ce qu’il m’a semblé constater ces derniers temps……
Lire la suite > : La planche charcuterie fromage
18 Juin

Découvrez le cèpe et le bolet

Les bolets et les cèpes, se ressemblent et sont souvent confondus. Ils appartiennent à la vaste famille des Boletaceae, Le terme « cèpe » désigne spécifiquement certaines espèces de bolets, notamment Boletus edulis, c’est à dire le…
Lire la suite > : Découvrez le cèpe et le bolet
16 Juin

La choucroute garnie Alsacienne

La choucroute garnie est un plat emblématique de l’Alsace, une région de l’est de la France, dont les origines remontent à plusieurs siècles. Elle est le fruit d’une tradition culinaire germanique et est devenue un…
Lire la suite > : La choucroute garnie Alsacienne
16 Juin

Faîtes-vous la différence entre la pizza et la pinsa?

Je n’ai pas honte de le dire, je suis un grand amateur de cuisine italienne, mais jusqu’à tout récemment, j’ignorais totalement ce qu’était une pinsa! Pour résumer, la pinsa est souvent appelée « pizza romaine » et…
Lire la suite > : Faîtes-vous la différence entre la pizza et la pinsa?
12 Juin

Recette du brownie au chocolat

Les brownies, originaires des États-Unis, auraient été inventés à la fin du XIXe siècle, probablement à Chicago, lors d’une demande de dessert individuel pour une foire. Ce dessert richeest souvent servi lors de goûters, anniversaires…
Lire la suite > : Recette du brownie au chocolat

Rechercher une recette

Dossiers

La rédaction

Le cuistot Jobresto

« Moi c’est Gab ! Je suis rédacteur au sein de l’équipe Jobresto, qui à la base est un site de recrutement. Je partage sur ce blog toutes mes meilleures expériences culinaires. J’aime la cuisine française traditionnelle et généreuse du terroir. Comme je dis parfois, la France est souvent critiquée, mais au moins, on y mange bien ! J’aime également tester les plats locaux et typiques lorsque je voyage à l’étranger. Mon péché mignon, c’est la viande rouge, les BBQ texans et les grillades bien assaisonnées, marinées et épicées! Enfin, rassurez-vous, j’aime aussi manger sainement et équilibré de temps en temps (…) »

Envoyez-nous votre recette !

Vous aimez cuisiner ? Envoyez-nous une recette à publier sur le site, par e-mail en écrivant à: recettes@jobresto.com
Ou remplissez le formulaire ci-dessous