Les meilleures recettes de cuisine proposées par Jobresto 👨‍🍳 – Notre équipe partage avec vous, sur son blog, toutes ses meilleures recettes et vous pouvez aussi nous envoyer les vôtres!

Recettes publiées récemment

27 Juin

Recettes du Gaspacho andalou

Le gaspacho andalou est une soupe froide originaire du sud de l’Espagne, plus précisément d’Andalousie. Ce plat remonte au moins au Moyen Âge, mais ses origines remontent probablement à l’époque romaine, où l’on préparait déjà…
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27 Juin

La recette du croissant

Le croissant est un symbole de la viennoiserie française, pourtant il puise ses origines en Autriche, plus particulièrement dans la ville de Vienne. Selon la légende sur le sujet, son invention remonte à 1683. Cette…
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27 Juin

Recette du fish and chips

Le fish and chips, plat emblème de la cuisine britannique, est apparu au 19ème siècle, probablement à Londres ou dans le nord de l’Angleterre. Ce plat populaire aurait été introduit par des immigrants juifs venus…
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26 Juin

Le sandwich Bifana

Le sandwich Bifana, une véritable institution de la cuisine de rue portugaise. Le sandwich contient une fine escalope de porc (souvent du filet ou de l’échine), attendrie au marteau, puis marinée et cuite dans une sauce…
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26 Juin

La recette de la poutine québécoise

La poutine est un plat emblématique du Québec. Si vous voyagez un jour dans la belle Province, n’hésitez pas à goûter cette spécialité locale! Elle se compose de 3 éléments: de frites croustillantes, de fromage…
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25 Juin

La recette des tripes

Les fameuses tripes à la lyonnaise, sont un plat emblématique des bouchons lyonnais, ces restaurants typiques qui proposent la cuisine traditionnelle de Lyon. Les tripes sont un plat rustique, ancré dans l’histoire ouvrière et paysanne…
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25 Juin

La recette du poulet tandoori

Le poulet tandoori, est un joyau de la cuisine indienne. Ce plat tire son nom du « tandoor », un four traditionnel en argile utilisé au nord de l’Inde depuis l’époque moghole (16ème siècle). On attribue souvent…
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25 Juin

Les pastéis de Nata

Les pastéis de nata (ou pastel de nata, au singulier), est un célèbre dessert portugais. Il est né au 18ème siècle dans le monastère de Jerónimos à Belém, un quartier de Lisbonne. Les moines eurent…
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20 Juin

Le rougail saucisses

Le rougail saucisses, plat emblématique de la cuisine réunionnaise, tire ses origines des mélanges culturels de l’île de La Réunion, influencés à la fois par les traditions africaines, indiennes et européennes dès le 18ème siècle.…
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20 Juin

Les moules frites marinières

Les moules-frites marinières sont un grand classique du nord de la France et de la Belgique. Voilà un plat populaire, simple, convivial, et profondément ancré dans la culture des bords de mer. Son origine remonte…
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Le cuistot Jobresto

« Moi c’est Gab ! Je suis rédacteur au sein de l’équipe Jobresto, qui à la base est un site de recrutement. Je partage sur ce blog toutes mes meilleures expériences culinaires. J’aime la cuisine française traditionnelle et généreuse du terroir. Comme je dis parfois, la France est souvent critiquée, mais au moins, on y mange bien ! J’aime également tester les plats locaux et typiques lorsque je voyage à l’étranger. Mon péché mignon, c’est la viande rouge, les BBQ texans et les grillades bien assaisonnées, marinées et épicées! Enfin, rassurez-vous, j’aime aussi manger sainement et équilibré de temps en temps (…) »

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