Les meilleures recettes de cuisine proposées par Jobresto 👨‍🍳

Recettes publiées récemment

20 Août

Comment préparer des huitres?

Les huîtres se dégustent depuis l’Antiquité: les Grecs et les Romains en raffolaient déjà, tant pour leur goût iodé que pour leurs supposées vertus aphrodisiaques. En France, étant donné le grand littoral dont on dispose,…
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20 Août

Préparation de l’Irish coffee

L’Irish Coffee, créé dans les années 1940 par Joe Sheridan à l’aéroport de Foynes, en Irlande, est un cocktail réconfortant qui va vous réchauffer! On le savoure souvent en fin de repas, lors de soirées…
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5 Août

Préparation du Mai Tai

Le Mai Tai est une invitation à l’exotisme, un billet aller simple pour les plages de Tahiti ou de Bora Bora, du moins, c’est ce qu’on peut s’imaginer ! Inventé en 1944 à Oakland (en…
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31 Juil

Recette de la pizza Napolitaine

La pizza napolitaine, emblème de la cuisine italienne, trouve ses origines à Naples au 18ème siècle. Elle aurait été popularisée par le pizzaiolo Raffaele Esposito en 1889 lorsqu’il aurait créé la célèbre Pizza Margherita en…
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30 Juil

Le club sandwich

Le club-sandwich, ce grand classique anglo-saxon, voit le jour à la fin du 19ème siècle, dans un club privé new-yorkais nommé Saratoga Club House. L’anecdote dit qu’un joueur affamé aurait demandé un casse-croûte rapide entre…
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19 Juil

Recette du nem vietnamien

Les nems sont un mets traditionnel originaire du sud du Vietnam, bien que leurs racines soient influencées par la cuisine chinoise. Leur apparition remonte probablement au début du 20ème siècle, . Ils sont souvent servis…
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15 Juil

Recette du riz cantonais

Le riz cantonais est une spécialité chinoise originaire de la région de Canton (Guangdong), bien que la recette moderne soit davantage associée à la ville de Yangzhou. Plat emblématique de la cuisine asiatique, il s’agit…
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4 Juil

La recette du Lángos

Le lángos est une galette de pain frite, c’est un plat emblématique de la cuisine hongroise, qui à première vue ressemble à une petite pizza… Ce plat trouve ses origines dans les foyers ruraux du…
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3 Juil

Préparation du Scotch and soda

Le Scotch and Soda est un cocktail classique, apparu au début du 20ème siècle, probablement aux États-Unis, où il était prisé pour sa simplicité et son élégance. Ce cocktail est populaire dans les bars et…
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2 Juil

La tarte aux fraises

La tarte aux fraises est un dessert emblématique de la cuisine française, qui aurait vu le jour au 18ème siècle. Ce dessert est souvent servi pour des occasions festives comme les anniversaires! Personnellement, j’adore la…
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La rédaction

Le cuistot Jobresto

« Moi c’est Gab ! Je suis rédacteur au sein de l’équipe Jobresto, qui à la base est un site de recrutement. Je partage sur ce blog toutes mes meilleures expériences culinaires. J’aime la cuisine française traditionnelle et généreuse du terroir. Comme je dis parfois, la France est souvent critiquée, mais au moins, on y mange bien ! J’aime également tester les plats locaux et typiques lorsque je voyage à l’étranger. Mon péché mignon, c’est la viande rouge, les BBQ texans et les grillades bien assaisonnées, marinées et épicées! Enfin, rassurez-vous, j’aime aussi manger sainement et équilibré de temps en temps (…) »

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